01 / ABOUT THE PLACE
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오토와의 비어홀 ‘Otokura’에서는 시즈오카 오뎅을 즐기며 크래프트 맥주를 고르는 재미가 있다.
오뎅은 5종 모둠과 7종 모둠으로 준비돼 혼자 가볍게 곁들이거나 여러 재료를 맛보고 싶을 때 알맞은 구성을 고를 수 있다. 한 방문객이 먹은 7종 모둠에는 구로한펜, 무, 닭 날개, 치쿠와부, 치쿠와, 아쓰아게, 달걀이 담겨 있었다고 한다. 그 방문객은 모든 재료에 맛이 잘 배어 있었다고 전했다. 모둠을 주문하면 기본 재료와 함께 닭 날개도 한 번에 맛볼 수 있다.
음식에 곁들일 맥주를 찾는다면 크래프트 맥주 외에도 메뉴에서 켈슈를 고를 수 있다. 부드러운 쓴맛과 꽃향기를 내세운 맥주다. 시즈오카 오뎅을 중심으로 가벼운 안주와 피자, 야키소바 등도 있어 맥주와 작은 요리를 즐기는 저녁부터 든든한 식사까지 선택지가 다양하다.







